生煎小笼包
-
步骤1/6
点击查看大图
准备好食材把面粉 盐 糖 橄榄油混合酵母用温水搅匀倒入面粉里揉成光滑面团 发酵一个半到两小时
-
步骤2/6
点击查看大图
肉馅混合着胡萝卜粒和蘑菇粒再细细剁碎放入碗中依次倒入料酒 生抽 老抽 盐 糖 芝麻油 水超着一个方向搅拌至上劲
-
步骤3/6
点击查看大图
面团发酵至两倍大排气后切成一样大小
-
步骤4/6
点击查看大图
擀成中间厚一点周围薄一些的皮子
-
步骤5/6
点击查看大图
填肉馅进去后把口收紧
-
最后一步
点击查看大图
平底锅放少许油把包子的底煎成金黄色加水到能埋到底撒适量黑芝麻和葱花盖上盖子小火收汁又香又鲜的生煎包出锅啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-06
生煎小笼包的相关分类
生煎小笼包的相关推荐
-
#豆果10周年生日快乐#鲜美脆嫩的春笋千张包
134028人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 白切羊肉
216117人看过 -
香辣扒烧纯牛筋
189386人看过 -
鲍鱼排骨炖小土豆
3223581人看过 -
生煎小笼包
7324人看过 -
黄豆烧猪蹄
1153274人看过 -
生煎包
42797人看过 -
酱香五花肉
5082人看过 -
蒸鸡腿
102791人看过 -
红烧牛肉牛蹄筋
85500人看过 -
#夏至日,大口吃面#葱油蒸鸡腿
215600人看过 -
#巨下饭的家常菜#白切鸡(广东吃法)
189213人看过