生煎小笼包
-
步骤1/6
点击查看大图
准备好食材把面粉 盐 糖 橄榄油混合酵母用温水搅匀倒入面粉里揉成光滑面团 发酵一个半到两小时
-
步骤2/6
点击查看大图
肉馅混合着胡萝卜粒和蘑菇粒再细细剁碎放入碗中依次倒入料酒 生抽 老抽 盐 糖 芝麻油 水超着一个方向搅拌至上劲
-
步骤3/6
点击查看大图
面团发酵至两倍大排气后切成一样大小
-
步骤4/6
点击查看大图
擀成中间厚一点周围薄一些的皮子
-
步骤5/6
点击查看大图
填肉馅进去后把口收紧
-
最后一步
点击查看大图
平底锅放少许油把包子的底煎成金黄色加水到能埋到底撒适量黑芝麻和葱花盖上盖子小火收汁又香又鲜的生煎包出锅啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-06
生煎小笼包的相关分类
生煎小笼包的相关推荐
-
馋口 :生煎小笼包
104043人看过 -
韭菜盒子最好的吃法,韭香浓郁,吃三个不过瘾
1129691人看过 -
家常小笼包
532757人看过 -
自制饺子皮
8117854人看过 -
排骨萝卜汤
114459人看过 -
补血补气甜汤
147263人看过 -
烤板栗(空气炸锅版)
153547人看过 -
椰菜生煎包
159811人看过 -
宫保鸡丁
50350人看过 -
豆角炒腊肠
86608人看过 -
鸡腿肉杂菇煲
301839人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#「五香水煮花生」宵夜下酒菜
2958451人看过