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牛肉酥肉(清真)

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回族同胞平时在外面都很少吃到酥肉只有自己动手咯。
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1小时以上   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

小细节就是鸡蛋和红薯粉和面粉的量要控制好鸡蛋太多不黏稠的话酥肉就不能上浆包裹的好,第二个就是第一次中火炸以后要复炸透不然回软。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-03-06

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