是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

无敌下饭爆炒鸡仔的做法

点击查看大图

无敌下饭爆炒鸡仔

浏览 15.0万 · 收藏 2107

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 3个

、

姜蒜末适量

、

红辣椒 100克

、

料酒 1勺

、

生抽 1勺

、

盐 1克

、

豆瓣酱 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡腿清洗干净
步骤2/9 点击查看大图
鸡腿去骨切丁，加1克腌制5分钟
步骤3/9 点击查看大图
锅中下油放入鸡腿丁翻炒
步骤4/9 点击查看大图
鸡腿煸炒出油盛出备用，锅中留底油
步骤5/9 点击查看大图
炒鸡腿肉留下的底油放入蒜沫姜丝煸炒出味
步骤6/9 点击查看大图
加一勺豆瓣酱炒出红油
步骤7/9 点击查看大图
炒出红油之后放入鸡腿肉继续翻炒
步骤8/9 点击查看大图
加入一勺生抽
最后一步点击查看大图
最后加入辣椒翻炒片刻出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-06

换个做法

爆炒鸡仔的相关分类

黄油年糕荠菜青团春笋腌笃鲜棒棒糖更多

爆炒鸡仔的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许