鱼香肉丝(无辣版)
吃辣的宝宝可以加少量郫县豆瓣酱
-
步骤1/8
点击查看大图
里脊肉切丝 用少量料酒 酱油 淀粉抓匀 腌制10分钟左右
-
步骤2/8
点击查看大图
木耳切丝抄熟 浸泡凉水里 胡萝卜切丝 开水里烫十几秒 浸泡凉水里备用
-
步骤3/8
点击查看大图
调制糖醋酱汁:一勺蚝油 一勺白糖 一勺淀粉 两勺醋 三勺生抽 六至八勺白水
-
步骤4/8
点击查看大图
热锅上油 放入腌好的肉丝
-
步骤5/8
点击查看大图
肉丝炒至完全发白
-
步骤6/8
点击查看大图
加入木耳 胡萝卜丝 翻炒均匀
-
步骤7/8
点击查看大图
倒入酱汁 大火收汁 适当调味 醋挥发的很快 没有醋酸味 就没有灵魂...
-
最后一步
点击查看大图
盛盘 ~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-06
鱼香肉丝的其他做法
鱼香肉丝的相关分类
鱼香肉丝的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6004673人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25475541人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个鱼香肉丝巨巨巨好吃!!
348324人看过 -
#中小学生营养餐#大人小孩都爱的营养满分早餐|紫薯鸡蛋卷
67643人看过 -
排骨土豆炖豆角
10295133人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7552805人看过 -
#零腹担吃夜宵#二十分钟搞定豆角焖面条卤面
253847人看过 -
鱼香茄子
49195680人看过 -
爆炒鸡胗
1414753人看过 -
土豆炖牛肉
21501830人看过 -
干锅土豆片
3939363人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26795428人看过