东北酸菜水饺
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
东北酸菜
1颗
、
猪肉馅
500g
、
盐
适量
、
蚝油
适量
、
花椒面
适量
、
葱
适量
、
姜
适量
、
生抽
适量
、
鸡精
适量
、
香油
2勺
、
海米
半碗
、
面粉
300克
、
大麦青汁
2袋
烹饪步骤
-
步骤1/4
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面粉,大麦青汁加水,揉成光滑面团
-
步骤2/4
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肉馅里放酱油,蚝油,姜,葱花,盐,鸡精,花椒面,海米,香油,顺着一个方向搅拌上劲,放入切碎的酸菜,搅拌均匀
-
步骤3/4
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包好的饺子
-
最后一步
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等啥呢!趁热吃吧!
小贴士
肉馅一定要搅拌上劲,煮熟的饺子口感更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-06
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