潮汕豆酱
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
今天做一个潮汕人比较喜欢的豆酱,饭店里用的豆酱都是加工过的,今天出一个教程,买得的昌泰豆酱。
-
步骤2/10
点击查看大图
豆酱我用了辅食机打碎的,备用
-
步骤3/10
点击查看大图
小葱还是算多的,切碎备用
-
步骤4/10
点击查看大图
蒜用辅食机打碎备用
-
步骤5/10
点击查看大图
热锅热油倒入备好的蒜泥炒香,炒至微黄色,也不能太过火。
-
步骤6/10
点击查看大图
蒜泥出香味倒入葱末继续炒
-
步骤7/10
点击查看大图
炒至微焦,转小火。
-
步骤8/10
点击查看大图
全程小火炒酱,要不停搅拌,小火小火
-
步骤9/10
点击查看大图
豆酱炒5到7分钟加入清水,可多可少,水放多则炒的时间较长,依次放入白糖提味,让豆酱不会那么咸,炒至冒小泡,全程小火炒就可以啦。
-
最后一步
点击查看大图
成品,装瓶备用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-06
潮汕豆酱的其他做法
潮汕豆酱的相关分类
潮汕豆酱的相关推荐
-
豆酱姜
38176人看过 -
自制冰淇淋#秒杀哈根达斯
7989580人看过 -
蔓越莓糯米糕 #ocean spray蔓越莓#
3019237人看过 -
烤生蚝~空气炸锅版
285724人看过 -
自制珍珠奶茶|日食记
9547852人看过 -
口感软绵!做法超简单的杯子肉松蛋糕
7914人看过 -
圆形肉松蛋糕
6402人看过 -
香蕉披萨(自制披萨饼皮)
497463人看过 -
柠檬水
55680人看过 -
鲜榨石榴汁
15913人看过 -
可可奶油果仁蛋糕#美的烤箱菜谱#
1064290人看过 -
玉米饼
10013人看过