皮蛋黄瓜拌圆葱
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孙先生闲来无事,喜欢小酌一杯,除了花生,麻辣鸭头,这道菜也成了标配,清爽下酒,哈哈
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
黄瓜
半根
、
圆葱
1/3个
、
皮蛋
2个
、
香菜
少量
、
盐
适量
、
味精
少量
、
烧烤蘸料
适量
、
蚝油
适量
、
香油
3滴
、
芝麻
少量
、
海鲜酱油
1汤匙
、
陈醋
1汤匙
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
准备半根黄瓜,削皮,切小块;2个皮蛋切小块,中等大小圆葱1/3个,切成小块,香菜切成碎末。
-
最后一步
点击查看大图
把所有调料依次放里,拌匀!开吃,喜欢辣的可以放点泰椒或辣椒油!
小贴士
这道菜里需要有点汤汁,有点油才好吃!口重的可以把个别调料再加点量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-06
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