快手烤南瓜
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南瓜蒸着吃,煮着吃,南瓜馒头都试过了, 今天尝试一下用烤箱烤着吃, 撒点喜欢的调料, 也别有一番风味呢~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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先把南瓜去皮去籽,切成薄片,烤盘里垫上油纸,依次排在烤盘里,南瓜片表面刷上橄榄油,撒些胡椒粉~
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步骤2/4
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放入烤箱,180度,上下火,20分钟即可。(如果南瓜切的厚,延长烘烤时间)
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步骤3/4
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烤好出炉啦~
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最后一步
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南瓜本身清甜的味道真的非常好吃呢。
小贴士
挑选整个南瓜小窍门:
看外表:形状越直、皮越粗糙、颜色深的南瓜越好吃,最好表面带有白霜,这种南瓜刚摘不久,储存时间更长。
挑切开的南瓜小窍门:
用手掐:越硬的越好,掐不动的较老,比较面;
看切面:瓜肉橘黄而且颜色浓的,胡萝卜素含量较高。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-06
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