家庭烤鸭
-
步骤1/6
点击查看大图
鸭洗净,用蒜,姜,葱,耗油,生抽,料酒,胡椒粉按摩全身,腌一晚上
-
步骤2/6
点击查看大图
第二天起来,把鸭身上的姜,蒜,葱去掉,用杯子架起,风干3小时
-
步骤3/6
点击查看大图
蜜糖加少许水调匀成糖皮水,涂抹鸭,每涂一次后用风筒吹干,重复5次
-
步骤4/6
点击查看大图
摆在烤盘上,150度烤20分钟,再涂一次糖皮水,调到140度,继续烤30分钟
-
步骤5/6
点击查看大图
香喷喷出炉了
-
最后一步
点击查看大图
放凉斩件
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-06
家庭烤鸭的其他做法
家庭烤鸭的相关分类
家庭烤鸭的相关推荐
-
烤鸭边腿
115959人看过 -
烤鸭烤鸭!
276627人看过 -
烤鸭
209124人看过 -
芝麻薄脆
227032人看过 -
柠檬水的正确冲泡方法
2089662人看过 -
(砂锅版)蒜蓉粉丝虾
20385人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#蒜蓉粉丝虾
189398人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#低热量的芝麻薄脆
106444人看过 -
好吃又简单的豆腐做法:鸡肉炖豆腐
17853人看过 -
菠萝咕咾肉,咬一口不老的灵魂
11702891人看过 -
#助力高考营养餐# 无油又省心的家常版烤鸭
231634人看过 -
无油低卡酸奶蛋糕(仿轻酪乳)——第二届烘焙大赛获奖作品
739306人看过