香辣干锅虾
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步骤1/5
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虾泡水里解冻,然后用牙签把虾线挑出来,洗干净,控水
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步骤2/5
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准备葱姜蒜小米椒
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步骤3/5
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土豆切条下油锅炸好了备用
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步骤4/5
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锅中倒油,放入虾煎至变色捞出
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最后一步
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空锅中倒油,然后放入郫县豆瓣酱翻炒几下,倒入葱姜蒜小米辣,干辣椒翻炒几下后倒入虾,加点白酒,入一会儿味即可出锅
虾洗的时候一定要把虾线挑干净了,不然熟了之后不好弄了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-06
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