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快手早餐，葱油拌面的做法

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快手早餐，葱油拌面

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

手擀面 250克

、

食用油 100克

、

小葱若干

、

姜片 2片

、

老抽 35克

、

生抽或极味鲜 70克

、

白糖 15克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
葱洗净切大段下油锅煎
步骤2/12 点击查看大图
小葱油煎变枯
步骤3/12 点击查看大图
捞出备用
步骤4/12 点击查看大图
捞出煎好的油锅转小火，倒入生抽，老抽和白糖，用锅铲不停搅拌5分钟以免粘锅
步骤5/12 点击查看大图
烧好的酱汁装碗备用
步骤6/12 点击查看大图
同步另起一汤锅烧水加热准备煮面条。家里正好有小白菜一起煮了几片
步骤7/12 点击查看大图
沸水下入面条，煮3分钟
步骤8/12 点击查看大图
煮好面条捞出后过凉水沥干，也可不过凉水直接捞出沥水
步骤9/12 点击查看大图
捞出沥水后的面条放入一个大碗
步骤10/12 点击查看大图
加入适量调好的酱汁
步骤11/12 点击查看大图
加入煎好的适量小葱
最后一步点击查看大图
添加小白菜摆盘

小贴士

1、准备的食材为两人份 2、手擀面为朋友面条机出品，也可超市购买 3、为节省早上宝贵时间小葱切段为头一天晚上提前备好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-06

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