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薯泥焗蛋的做法

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薯泥焗蛋

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超级简单的小甜品

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10~30分钟 | 切墩(初级)

牛奶一包（200ml左右）

、

鸡蛋 1个

、

红薯 1个

、

黄油一小块

、

草莓数个

、

白糖适量

烹饪步骤

步骤1/5
红薯去皮切片放蒸锅蒸熟，大概10分钟就可以
步骤2/5
烤箱预热5分钟，把牛奶、鸡蛋倒入披萨盘，加白糖————轻轻搅拌（白糖的量依个人喜好加）
步骤3/5
这时候红薯差不多蒸好了，拿出来切小块，切红薯时把黄油放小碗内置于蒸锅中融化
步骤4/5
切好的红薯、融化的黄油一起倒入披萨盘———搅拌————放入烤箱，上下火180度，20分钟
最后一步
烤好后上面铺上草莓装饰

小贴士

红薯切块随自己喜好，喜好实物感就切大点

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-06

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