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清纯甜美的雪梨炖百合净素食的做法

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清纯甜美的雪梨炖百合净素食

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梨性寒凉，不易多食！但梨确有润肺清燥化痰止咳之用，对咽干、音哑等上呼吸道症状还是颇有疗效的，中医博大精深，将此物蒸熟可能可以中和一下其寒凉之性～我们不加川贝等中药材，用一点点百合枸杞蒸一下，偶尔当甜品食用也是可以的，记住削皮再蒸哦，吃的时候会让你感受极度满足～

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1小时以上

雪梨两个

、

百合 10克（随意）

、

枸杞 5克（随意）

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备食材～图片里食材的量偏多，可以炖四个梨子了～
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将梨削皮～
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将梨的顶部切开，用刀慢慢挖去中心核的位置，慢点哦～
步骤4/11 点击查看大图
再用小勺慢慢将核芯部位挖干净，尽量大一些，中间会炖出好多汁水，那个非常好喝～
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将刚刚准备的食材枸杞、冰糖、百合放进梨中
步骤6/11 点击查看大图
盖上梨盖，放入蒸锅，大火烧开，小火慢炖45-60分钟～一定要装在碗里哦～
步骤7/11 点击查看大图
出锅啦，梨呈半透明状，汁水也在碗里～
步骤8/11 点击查看大图
美不美，你说？！
步骤9/11 点击查看大图
百合枸杞冰糖梨汁混合在一起的汁液～
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喝一口甜甜的梨汁，再舀一勺软软绵绵的梨肉，你会一口气享用完的～
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祝您生活甜蜜幸福愉快

小贴士

不用冰糖，可以加蜂蜜，随意～炖到梨肉呈半透明状，全程小火比较安全方便～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-06

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