豆沙糯米糍
空闲时间就会做一些甜品给孩子当点心,自己也喜欢吃糯唧唧的东西,糯米糍做了好多回了,每次做完都光盘,简单易上手,不用烤箱不用揉面,喜欢吃的朋友可以做起来哦!
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步骤1/12
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200克糯米粉加2勺淀粉、2勺白糖、250克牛奶
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步骤2/12
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调成没有颗粒的糊状
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步骤3/12
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盖上保鲜膜,牙签扎几个洞,水烧开上蒸锅,大火蒸25分钟左右
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步骤4/12
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加入适量玉米油,搅拌均匀
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步骤5/12
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案板上铺上保鲜膜,戴上食品手套(不然粘手),乘热揉至玉米油完全渗透。
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步骤6/12
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保鲜膜包好放凉备用
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步骤7/12
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准备了两种馅:花生碎、豆沙
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步骤8/12
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揪一小块,压扁,包进豆沙馅儿
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步骤9/12
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花生碎馅
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步骤10/12
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成品:表面撒了点糖霜
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步骤11/12
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软糯香甜,非常好吃!
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最后一步
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一口下去,满嘴都是花生香和糯米香,当小点心吃很不错哦!
馅儿自己可以自由发挥,我包过砂糖橘,草莓,也可以包奶油表面撒上椰蓉。都非常好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-06
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