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椰香浓郁的黄金椰蓉球～经典小零食的做法

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椰香浓郁的黄金椰蓉球～经典小零食

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椰蓉除了可以做面包，做这款椰蓉球也是不错的选择哦！烤完后满屋飘香，大人孩子都爱吃。做法也是超级简单的呢！烘焙小白也能轻松驾驭，椰蓉控的最爱！

食材清单加入采购清单

10~30分钟

无盐黄油 60克

、

白砂糖 25克

、

牛奶 25毫升

、

低筋面粉 35克

、

椰蓉 90克

、

椰蓉（撒表面用） 10克

、

蛋黄 1个

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备好各种材料。
步骤2/14 点击查看大图
黄油室温软化。
步骤3/14 点击查看大图
打蛋器中速打发黄油至发白，加入白砂糖搅拌均匀。
步骤4/14 点击查看大图
加入一个蛋黄
步骤5/14 点击查看大图
搅拌均匀
步骤6/14 点击查看大图
倒入牛奶拌匀
步骤7/14 点击查看大图
筛入低筋面粉搅拌均匀。
步骤8/14 点击查看大图
加入椰蓉
步骤9/14 点击查看大图
搅拌均匀。
步骤10/14 点击查看大图
用手搓成均匀的小圆球，在椰蓉里滚一圈。
步骤11/14 点击查看大图
放入铺好油纸的烤盘里。
步骤12/14 点击查看大图
烤箱预热五分钟，上下火160度烤15-20分钟，颜色金黄就可以出炉咯！
步骤13/14 点击查看大图
满屋子的椰香味，酥到掉渣。
最后一步点击查看大图
金黄的颜色，酥酥的口感，一起来试一试吧！

小贴士

搓球时大小要均匀。烘烤时要观察烤箱，以免烤糊。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-06

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