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韭菜鸡蛋盒子的做法

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韭菜鸡蛋盒子

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大个韭菜盒子超简单电饼铛不用翻面

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10~30分钟

韭菜适量

、

鸡蛋一张饼一个鸡蛋

、

盐适量

、

葱适量

、

花椒适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
干面粉准备和面。
步骤2/12 点击查看大图
筷子一遍搅拌一遍分次放水活成絮状。
步骤3/12 点击查看大图
下手揉成团醒面十分钟（着急做可以不醒）。
步骤4/12 点击查看大图
分好剂子，必须是双数，每一张盒子需要两个剂子。
步骤5/12 点击查看大图
面杖擀成圆行状，放一边，擀另一张，可以一次性把面团擀完，只要有合适的地方放，也可以两张擀好做一个，一个一个做。（注意圆饼要大小一致）
步骤6/12 点击查看大图
炸葱花，花椒。
步骤7/12 点击查看大图
将炸好的油倒入韭菜放盐，搅拌均匀。
步骤8/12 点击查看大图
用一张擀好的圆饼，先把韭菜弄均匀放在饼上，再拿一个鸡蛋，打开一个小洞均匀的撒在韭菜上（鸡蛋不要弄多了一个就好(✪▽✪)太多会跑出来的）。
步骤9/12 点击查看大图
再把另一张圆饼盖在上面圆圈压紧，就可以准备上电饼铛了。
步骤10/12 点击查看大图
电饼铛上下刷油。
步骤11/12 点击查看大图
把饼放进去，盖上盖子，我家的电饼铛是多功能电子显示选项大饼就可以等吃了，这个是婆婆的电饼铛做饼专用盖上盖子，自动等灯灭就可以了。
最后一步点击查看大图
完成，看着不错哦～～你也来试试吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-06

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