韭菜鸡蛋盒子
大个韭菜盒子 超简单 电饼铛不用翻面
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步骤1/12
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干面粉准备和面。
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步骤2/12
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筷子一遍搅拌一遍分次放水 活成絮状。
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步骤3/12
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下手揉成团 醒面十分钟(着急做可以不醒)。
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步骤4/12
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分好剂子 ,必须是双数 ,每一张盒子需要两个剂子 。
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步骤5/12
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面杖擀成圆行状 ,放一边,擀另一张,可以一次性把面团擀完,只要有合适的地方放,也可以两张擀好做一个,一个一个做。(注意圆饼要大小一致)
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步骤6/12
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炸葱花,花椒。
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步骤7/12
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将炸好的油倒入韭菜放盐,搅拌均匀。
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步骤8/12
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用一张擀好的圆饼 ,先把韭菜弄均匀放在饼上,再拿一个鸡蛋,打开一个小洞均匀的撒在韭菜上 (鸡蛋不要弄多了一个就好(✪▽✪)太多会跑出来的 )。
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步骤9/12
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再把另一张圆饼盖在上面圆圈压紧,就可以准备上电饼铛了。
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步骤10/12
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电饼铛上下刷油。
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步骤11/12
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把饼放进去,盖上盖子 ,我家的电饼铛是多功能电子显示选项大饼就可以等吃了,这个是婆婆的电饼铛做饼专用盖上盖子,自动等灯灭就可以了。
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最后一步
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完成,看着不错哦~~ 你也来试试吧!
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发布于 2020-03-06
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