炸平菇
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将两个鸡蛋和面粉,玉米淀粉调成糊状加入盐,花椒粉,孜然粉搅拌均匀。倒入控水的平菇中搅拌均匀。
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步骤2/5
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倒入适量的油烧热
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步骤3/5
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油温合适后下入平菇
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步骤4/5
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待平菇变成金黄色就可以捞出装盘
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最后一步
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撒上辣椒面开吃
小贴士
这是一道油炸食品,平菇的水份一定要挤掉,不然不容易炸。这道菜能吃出肉的感觉哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-06
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