万物皆可炒的炒面家庭版
里面的配菜可以根据自家冰箱里的食材随意搭配,不好熟的东西可以先焯水备用再炒,切记不要放盐,不然会很咸,面条可以使用挂面,方便面,乌冬面,反正你爱的一切面都可以,我这个菜谱是两人份的,根据你的需求自行增减,话不多说,安排~
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步骤1/10
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大概那么多葱丝和午餐肉
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步骤2/10
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包菜切条备用
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步骤3/10
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鸡蛋液搅拌均匀,下锅翻炒,出锅备用
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步骤4/10
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水开煮挂面,带一点硬即可,不要煮太软
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步骤5/10
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过凉水备用
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步骤6/10
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炒鸡蛋的锅不用刷,直接倒油,下葱丝炒香
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步骤7/10
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下包菜,倒入生抽翻炒
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步骤8/10
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下面条,倒生抽老抽耗油调味
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步骤9/10
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鸡蛋,午餐肉放里面翻炒,倒入胡椒粉调味
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最后一步
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翻炒均匀就能出锅啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-06
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