鳜鱼煲
做煲可以提升鱼肉鲜度能让肉质更紧实
-
步骤1/7
点击查看大图
鳜鱼洗净厨房用纸吸干水分切成鱼块
-
步骤2/7
点击查看大图
腌制:胡椒粉、料酒、盐、姜丝、酱油、老抽、糖腌制
-
步骤3/7
点击查看大图
拌匀料汁腌制
-
步骤4/7
点击查看大图
把大蒜粒和姜粒洋葱小葱铺底
-
步骤5/7
点击查看大图
把煎好豆腐铺在蒜姜葱上
-
步骤6/7
点击查看大图
摆好鱼块盖,加入半碗水,盖焖焗十五分钟,有条件可以出锅前高度酒淋在锅盖上点火去腥
-
最后一步
点击查看大图
小火慢焗不然会糊底
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-06
鳜鱼煲的相关分类
鳜鱼煲的相关推荐
-
砂锅焗鳜鱼
757164人看过 -
红烧臭鳜鱼
3322558人看过 -
红烧鳜鱼
156436人看过 -
臭鳜鱼
124291人看过 -
自制臭鳜鱼
19438人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
6142934人看过 -
百吃不厌的下饭菜——地三鲜(免油炸健康版)
33896353人看过 -
#春天肉菜这样吃#酱爆鸡丁
6476963人看过 -
冬日暖胃羊肉汤
16824225人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3466680人看过 -
#米饭最强CP#少油版下饭神器东北地三鲜
187986人看过 -
红烧猪蹄
26535991人看过