黄金玉米烙
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烹饪步骤
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步骤1/4
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玉米煮熟剥下来控水凉凉，放入糯米粉、淀粉（比例3:1），搅拌一下
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步骤2/4
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打入鸡蛋搅拌均匀
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步骤3/4
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平底锅放半锅油，烧热把油倒入碗中，把搅拌好的玉米放入国内均匀铺好小火定型（一定不要乱动哦，但可以晃动锅），定型好放入刚烧热的油中小火慢炸（3-5分钟）
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最后一步
炸至金黄把油倒掉，玉米烙上撒白糖就可以吃啦
小贴士
玉米放入国内后一定要小火，且不能乱动，这是定型，这一步很关键哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-06
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