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红楼梦里美食～桃花胭脂膏

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严小姐手工坊

（红楼梦）中 第四十四回 变生不测凤姐泼醋 喜出望外平儿理妆“看见胭脂也不是成张的，却是一个小小的白玉盒子，里面盛着一盒，如玫瑰膏子一样。宝玉笑道：“那市卖的胭脂都不干净，颜色也薄。这是上好的胭脂拧出汁子来，淘澄净了渣滓，配了花露蒸叠成的。只用细簪子挑一点儿抹在手心里，用一点水化开抹在唇上，手心里就够打颊腮了。平儿依言妆饰，果见鲜艳异常，且又甜香满颊。” 胭脂，亦作“燕支”，古代女子一般用来做口红和腮红。 胭脂原本是一种名叫“红蓝”的花朵。其名称由来有两种：一是唐末马缟《中华古今注》曰："燕脂起自纣，以红蓝花之凝作之。调脂饰女面，产于燕地，故曰燕脂。另一说为原产于中国西北匈奴地区的焉支山，后演化为“胭脂”二字。
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1小时以上   |   掌勺(高级)
新鲜桃花 100克
、
蜜蜡 20克
、
橄榄油 20克
、
维生素e 3颗
、
花露 适量
烹饪步骤
小贴士

喜欢有色的必须捣碎出汁液来，过滤出加入

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-06 · 云南

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