红楼梦里美食~桃花胭脂膏
(红楼梦)中 第四十四回 变生不测凤姐泼醋 喜出望外平儿理妆“看见胭脂也不是成张的,却是一个小小的白玉盒子,里面盛着一盒,如玫瑰膏子一样。宝玉笑道:“那市卖的胭脂都不干净,颜色也薄。这是上好的胭脂拧出汁子来,淘澄净了渣滓,配了花露蒸叠成的。只用细簪子挑一点儿抹在手心里,用一点水化开抹在唇上,手心里就够打颊腮了。平儿依言妆饰,果见鲜艳异常,且又甜香满颊。” 胭脂,亦作“燕支”,古代女子一般用来做口红和腮红。 胭脂原本是一种名叫“红蓝”的花朵。其名称由来有两种:一是唐末马缟《中华古今注》曰:"燕脂起自纣,以红蓝花之凝作之。调脂饰女面,产于燕地,故曰燕脂。另一说为原产于中国西北匈奴地区的焉支山,后演化为“胭脂”二字。
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步骤1/11
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院里的桃花开了,摘下。
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步骤2/11
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蜜蜡削小
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步骤3/11
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准备材料
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步骤4/11
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融化开蜜蜡。
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步骤5/11
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摘下花瓣
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步骤6/11
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捣碎
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步骤7/11
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喜欢有色的取汁 用纱布过滤
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步骤8/11
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依次加入其他 最后加入捣的花瓣 露水
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步骤9/11
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倒入模具,动作快
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步骤10/11
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冷却
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最后一步
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最后再加入桃花花瓣点缀一下
喜欢有色的必须捣碎出汁液来,过滤出加入
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发布于 2020-03-06 · 云南
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