甜甜的童年味道:红薯丸子
小时候每到过年,总盼着年前炸丸子、蒸花馍,好像一开始干这些事年就近了
-
步骤1/7
点击查看大图
红薯蒸熟趁热剥皮
-
步骤2/7
点击查看大图
等红薯不烫手掺入少许面粉
-
步骤3/7
点击查看大图
就是这样比较粘,面粉要比做红薯饼时少一些
-
步骤4/7
点击查看大图
手心末少许油,揉成2厘米大小的丸子
-
步骤5/7
点击查看大图
入油锅小火炸至表面金黄色,一定要小火,否则表面金黄色丸子心不熟
-
步骤6/7
点击查看大图
刚炸好的丸子趁热吃,吃不完的丸子放冰箱冷冻,下次吃的时候放碗里重新蒸透,淋少许蜂蜜调味更好吃
-
最后一步
点击查看大图
蒸后的红薯丸子浇上蜂蜜或玫瑰蜜,味道棒棒哒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-06
红薯丸子的其他做法
红薯丸子的相关分类
红薯丸子的相关推荐
-
超省油的红薯丸子
1625633人看过 -
红薯丸子
303095人看过 -
红薯丸子
156915人看过 -
简单易学的红薯丸子
871068人看过 -
炸红薯丸子
196965人看过 -
红薯丸子
495999人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11829131人看过 -
红薯丸子
563199人看过 -
香煎红薯饼
4664667人看过 -
红薯丸子
67515人看过 -
#洗手作羹汤#红薯饼
7659320人看过 -
炸红薯丸子
12784人看过