红薯蛋挞
周末的下午茶，来一款解馋健康又美味的红薯蛋挞吧。一点不比酥皮的逊色，吃多了还不用怕胖，真的是最过瘾的生活✌️
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步骤1/10
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红薯蒸熟，用勺子压成泥，加入一个鸡蛋。
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步骤2/10
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加入面粉拌均匀。
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步骤3/10
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红薯糊糊，放置一会
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步骤4/10
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另一个鸡蛋加糖，用手动打蛋器打均匀。不用太使劲起泡。
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步骤5/10
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加入淡奶油。
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步骤6/10
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加入牛奶，拌均匀。
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步骤7/10
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过筛三次，使蛋液细腻
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步骤8/10
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红薯糊糊放入磨具里。
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步骤9/10
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最后倒入牛奶液
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最后一步
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180度，烤20分钟。成品。
1.红薯糊糊不容易放在磨具里均匀，没关系，烤出来就均匀了。
2.怕胖放了20克淡奶油，我觉得味道已经很赞了。不怕胖的可以多加淡奶油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-06
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