唐扬鸡块(日式炸鸡块)
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
鸡腿,黑胡椒,耗油,生抽,鸡精,盐,炸鸡排腌料
,鸡蛋清
烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好上述食材
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步骤2/4
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鸡腿剔骨
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步骤3/4
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剔骨后的鸡腿切块,加入调料腌制,加入一个鸡蛋清,不要鸡蛋黄,鸡蛋黄会有絮状物(腌制2个小时后下油锅炸,炸多久视情况而定,表面金黄色即可)
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最后一步
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好了,唐扬鸡块完成
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-06
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