烘焙杀手的黑芝麻糖
科普: 黑芝麻富含大量的脂肪、蛋白质和人体必需的氨基酸,还有维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、等营养成份。可以补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓。 主要是想头发长的好,嘻嘻!
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步骤1/8
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小火炒芝麻,本来也是熟的,炒一下更香
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步骤2/8
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加入绵白糖,一勺麦芽糖(没有可以不放)
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步骤3/8
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慢慢熬,开始是大泡泡,有点耐心
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步骤4/8
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一直熬到没有泡,颜色琥珀色,加入黑芝麻拌匀
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步骤5/8
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趁热放在油纸上,用擀面杖擀平,薄薄的那种脆脆的
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步骤6/8
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也可以做这样的块状
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步骤7/8
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有糖纸就包上,方便存储
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最后一步
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做好了,慢慢吃~
我是烘焙杀手,所以做着简单的甜食还行,大部分都失败,不过这个芝麻糖就是“零失败”,没有麦芽糖可以不放,换成绵白糖就可以,冰糖也行,没有那么甜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-06
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