蔓越莓芝士红薯酥
万能的手抓饼又来了,超级好吃的红薯拌入火腿、芝士和蔓越莓,再加上酥脆的外皮,一口神仙美味~
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步骤1/10
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1⃣️红薯洗净切块上锅蒸熟或者烤箱烤熟~2⃣️手抓饼拿出来室温放置一会儿到不硬的状态即可;火腿和蔓越莓切碎备用~3⃣️手抓饼上撒马苏里拉芝士碎;4⃣️预热烤箱180度~
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步骤2/10
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蜜薯压成泥加入蔓越莓碎搅匀~
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步骤3/10
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加入火腿碎搅匀~
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步骤4/10
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加入马苏里拉芝士碎~
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步骤5/10
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红薯泥放入手抓饼上面,喜欢拉丝的就多撒一些芝士碎~
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步骤6/10
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捏紧,放入烤盘中~
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步骤7/10
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压扁或者不压扁都可以,表面刷蛋黄撒黑芝麻~
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步骤8/10
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180度15分钟左右至表面金黄即可~
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步骤9/10
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超级好吃~
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最后一步
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一口下去超满足~
1⃣️手抓饼室温放置一会儿就可以了,放久了会太软不容易操作~
2⃣️红薯不太甜的话可以加入炼乳或者白糖~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-06
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