超下饭的榨菜肉丝
最近在家上班,中午做饭时间最急迫。什么菜可以又素又肉又快手,还特别下饭呢??来一个榨菜肉丝吧!!!
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步骤1/7
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早上起来就把猪肉切成跟榨菜丝一样的条状,一片姜切条状,蒜切粒
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步骤2/7
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切好以后下一些酱油,油,一点白胡椒粉,搅拌均匀。放到一边腌制。上班
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步骤3/7
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中午煮饭的时候,热炒锅的间隙把彩椒切条。
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步骤4/7
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切好条以后锅热,加入油,加入彩椒,炒到彩椒开始软就放点酱油继续炒。熟了以后出锅
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步骤5/7
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烧热锅,加点油,锅热以后下腌好的猪肉。炒到熟了闻到肉香,放一点点料酒,翻炒。
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步骤6/7
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放入榨菜,翻炒,放入菜椒,翻炒。
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最后一步
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出锅前加点葱花。
先炒菜椒可以把菜椒的香味逼出来,然后用香香的锅炒猪肉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-06
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