原味千层蛋糕
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步骤1/18
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黄油融化
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步骤2/18
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牛奶鸡蛋一起搅均
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步骤3/18
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小火隔水加热至手温，如果开大火你将得到另一款美食：鸡蛋花
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步骤4/18
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融化的黄油倒入过筛的面粉搅拌
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步骤5/18
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分多次加入加热好的牛奶鸡蛋液，不会起筋，放心的搅它
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步骤6/18
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面糊已经非常细腻了，但还是要再过筛两遍
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步骤7/18
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电磁炉开到200w锅加热后再倒入面糊，然后把多余的面糊倒回去
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步骤8/18
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如果面皮好了用牙签试一下可以取下来
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步骤9/18
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平铺盘子上
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步骤10/18
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组装时每层奶油重量相同，表面抹平，最好光滑一些
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步骤11/18
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冷藏一夜
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步骤12/18
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嗯……开吃
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步骤13/18
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组装
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步骤14/18
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配方
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步骤15/18
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成品
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步骤16/18
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秀图
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步骤17/18
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秀图
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最后一步
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切面
做起来～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-05
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