椒盐濑尿虾
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步骤1/6
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将濑尿虾用盐水冲洗两遍,然后沥干水分。
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步骤2/6
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将葱、姜、蒜都切成碎末,备用。
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步骤3/6
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在锅中加入油,烧到筷子下去有些气泡的时候放入濑尿虾煎,先煎脚的一面,然后再煎背部那一面(个人不太喜欢特别多油,所以没有放很多油去炸,而是分批,一次煎4-5只)
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步骤4/6
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将煎好的濑尿虾先捞起放在碟子里面。
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步骤5/6
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清洗干净刚刚煎濑尿虾的油锅,然后倒入少量油爆香姜末和蒜末,然后加入濑尿虾翻炒,同时撒上椒盐粉,不断地翻炒,直至椒盐粉溶解完了,加入香葱末,搅拌均匀后即可起锅。
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最后一步
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新鲜美味的椒盐濑尿虾出锅啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-05
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