酥饼的做法

点击查看大图

酥饼

浏览 14.7万 · 收藏 1875

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

面粉 200克

、

芝麻少许

、

五香粉 1勺

、

鸡蛋 1个

、

食用油 3勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
面粉中打入一个鸡蛋，放少许盐，用温水搅成絮状
步骤2/6 点击查看大图
揉成光滑的面团，盖保鲜膜，醒10分钟
步骤3/6 点击查看大图
做油酥：碗中放入3勺面粉，1勺五香粉，1勺盐，烧热油浇入，搅拌均匀。
步骤4/6 点击查看大图
面团分成小剂子，擀平，刷上油酥，切成4分，按顺序叠起，边缘处捏紧
步骤5/6 点击查看大图
擀成薄饼，撒上芝麻
最后一步点击查看大图
平底锅或者电饼铛烙熟

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-05

换个做法

酥饼的相关分类

腊八粥棒棒糖冰糖葫芦腊八蒜雪花酥马蹄更多

酥饼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许