尖椒炒素鸡
尖椒炒素鸡,普通的家常菜。虽然材料普通做法简单,但咸香可口。
-
步骤1/19
点击查看大图
1、尖辣椒1根,素鸡1个
-
步骤2/19
点击查看大图
2、素鸡切片待用。
-
步骤3/19
点击查看大图
3、尖辣椒切块。
-
步骤4/19
点击查看大图
4、葱切丝。
-
步骤5/19
点击查看大图
5、水上锅烧热。
-
步骤6/19
点击查看大图
6、将切好的素鸡下锅
-
步骤7/19
点击查看大图
7、把素鸡下锅过水
-
步骤8/19
点击查看大图
8、汆好水捞出素鸡。
-
步骤9/19
点击查看大图
9、热锅凉油 。
-
步骤10/19
点击查看大图
10、将葱花下锅。
-
步骤11/19
点击查看大图
11、将葱花煸炒
-
步骤12/19
点击查看大图
12、将切好的尖椒下锅。
-
步骤13/19
点击查看大图
13、将汆好的素鸡下锅。
-
步骤14/19
点击查看大图
14、所有材料一起下锅翻炒。
-
步骤15/19
点击查看大图
15、加入生抽。
-
步骤16/19
点击查看大图
16、添加耗油。
-
步骤17/19
点击查看大图
17、放入少许盐。
-
步骤18/19
点击查看大图
18、最后加入鸡精。
-
最后一步
点击查看大图
19、炒好装盘。
做这道菜的时候一定要注意掌握盐的用量不要太多,因为生抽、耗油、和素鸡本身含有盐,所以盐要少放,或不放。且炒菜的速度一定要快,否则豆制品会粘锅炒糊。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-05
尖椒炒素鸡的其他做法
尖椒炒素鸡的相关分类
尖椒炒素鸡的相关推荐
-
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11527339人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9826283人看过 -
#花式炖煮不停歇#炖素鸡豆干
154021人看过 -
红烧排骨
29761143人看过 -
超级好吃的酱油火腿蛋炒饭
14024794人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6614112人看过 -
宫爆鸡丁
9911918人看过 -
#中西结合还可以这么吃#麻婆豆腐
143703人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3329896人看过 -
排骨土豆炖豆角
10265335人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
11944567人看过 -
凉拌白菜
4103080人看过