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韩式辣酱鸡爪

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滑啦啦二狗

以前鸡爪都是用卤的，试了用韩式辣酱，更加开胃了。
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30-60分钟   |   切墩(初级)
鸡爪 500
、
韩式辣酱 2勺
、
蒜头 半颗
、
白芝麻 少许
、
白糖 1勺
、
鸡精 1勺
、
生抽 2勺
、
高压锅
烹饪步骤
小贴士

1.高压锅压后的鸡爪软烂非常可口，如果喜欢Q一点的，可以直接在锅中闷煮即可。 2.鸡.爪过开水是为了洗去浮沫，所以不用烫太久，过一下开水就可以了。 3.用量只是大体建议，口味可以自己再调一下，加清水后的口味不建议太重，因为后面还要收汁。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-05

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