无敌好吃的葱油拌面
在《向往的生活》里火的不仅仅原来不太熟悉却很有趣的明星，还有好吃而且简单却被忽略了的葱油拌面。葱油拌面应该是拌面中最简单，却又很有灵魂的一道主食了。只需要10分钟就可以搞定，而且越吃越香。再配个溏心煎蛋，煎两片午餐肉，瞬间提升到豪华简餐系列。
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步骤1/6
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小香葱洗干净晾干水分。切成小段，大蒜用刀背拍散。生抽,老抽，糖，备用。
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步骤2/6
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锅内放适量油，小火放入大蒜和葱白部分，炒至变软加入剩下的葱叶。全部炒至变焦。生抽和老抽，糖搅拌均匀
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步骤3/6
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关火，倒入生抽老抽糖的混合液，搅拌至不再沸腾。熬好的葱油凉了之后可以装入无水干净的玻璃瓶中冷藏保存。
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步骤4/6
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开水锅内放入一点盐，面煮熟捞出过一遍温水，这样面会更筋道爽滑
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步骤5/6
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捞出沥干水分
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最后一步
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浇上葱油，拌匀就可以吃了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-05
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