啫啫鱼煲
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
下油,烧开,将拍扁的干葱头、姜、蒜放入砂锅爆香。
-
步骤2/5
点击查看大图
再将炒干水的咸菜铺在上面。
-
步骤3/5
点击查看大图
将煎好的豆腐再铺上去。
-
步骤4/5
点击查看大图
再将煎至半熟的鱼块放在最上面,加入少量的水,大火烧开盖上盖子焖10分钟。
-
最后一步
点击查看大图
再次揭盖,加入红椒、葱段、香菜,盖上,在盖子也沿倒一些料酒,关火,焖2分钟,开盖,上桌。
首先,要先将鱼切块,加入生抽、油、白胡椒粉、蚝油、生粉、白糖腌10分钟。接着,要将泡过水的咸菜炒干水,加一点白糖备用。最后,豆腐切成长条形,将豆腐四边煎至金黄色备用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-05
啫啫鱼煲的相关分类
啫啫鱼煲的相关推荐
-
#硬核菜谱制作人# 杂蔬啫啫鱿鱼煲
231599人看过 -
啫啫鲍鱼鸡煲
1060136人看过 -
超快手菜-黄鳝啫啫煲
213443人看过 -
啫啫排骨煲
597649人看过 -
家常版啫啫鱼煲
214956人看过 -
#晒出你的团圆大餐#鲍鱼仔啫啫排骨煲
925349人看过 -
#巨下饭的家常菜#啫啫黄骨鱼
115234人看过 -
#舌尖上的端午#广式生啫鲳鱼煲
129448人看过 -
啫啫鱼头煲丨你知道为什么叫啫啫吗?
880203人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1642757人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#啫啫生焗排骨煲
138337人看过 -
皮蛋豆腐
30955155人看过