椒盐皮皮虾
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步骤1/7
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将皮皮虾洗净控水,加适量料酒,生姜,盐腌制二十分钟
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步骤2/7
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腌制好的皮皮虾过油炸熟,虾体炸红,壳外沿略微发黄后捞出来控油
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步骤3/7
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准备花椒盐,盐和花椒大概2:1的比例,如果没时间就直接在超市买现成的椒盐。糖适量,鸡粉少许
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步骤4/7
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切好洋葱粒,蒜粒,青红椒粒备用
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步骤5/7
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热锅凉油煸炒出香味
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步骤6/7
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倒入皮皮虾和调味料快速翻炒均匀
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最后一步
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出锅上盘,吃饭啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-05
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