干煸千张
一道即开胃又有嚼劲的美味!
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步骤1/8
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千张切好备用
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步骤2/8
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入油锅炸两次
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步骤3/8
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调汁:生抽、老抽、醋、盐、鸡精、鸡精、糖、少许清水干料:花椒、干辣椒、姜、蒜
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步骤4/8
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炸好后的千张
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步骤5/8
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另起油锅 将蒜干料爆香
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步骤6/8
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炸好的千张倒入锅中翻炒均匀
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步骤7/8
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倒入酱汁翻拌均匀 大火收汁
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最后一步
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撒一点点白芝麻、小葱 麻麻辣辣酸酸甜甜
这道菜也可以当作零嘴小食哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-05
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