天妇罗虾
香脆诱人,好吃到停不下来
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步骤1/10
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草虾洗净
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去头、壳、尾巴那里留着不要剥掉,去虾线
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步骤3/10
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每个虾背如图所示距离用刀划一下
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步骤4/10
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加姜片、料酒、黑胡椒粉,盐
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步骤5/10
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均匀的腌制一下
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步骤6/10
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裹上天妇罗粉
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步骤7/10
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然后放入蛋液滚一下
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步骤8/10
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然后沾上面包糠
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步骤9/10
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起油锅,炸时油温不要太高,中小火就可以了
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最后一步
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炸至金黄色,出锅装盘!配上番茄酱,完美!
家里没有面包糠,自己拿面包做的,所以色泽上有点欠缺!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-05
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