大白菜千张炒肉丝
很好吃
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步骤1/8
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瘦肉切成肉丝
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步骤2/8
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加入生抽10ml,老抽5ml,料酒3ml,盐小半勺腌制几分钟
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步骤3/8
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切葱姜蒜。千张切成细条备用
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步骤4/8
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大白菜切成长条(宽一点)
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步骤5/8
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热锅起油,加入葱姜蒜沫出香,加入肉丝炒半熟
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步骤6/8
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加入大白菜,炒一下。加入两碗水(适量)
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步骤7/8
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加入千张,加一勺盐、一勺糖炒匀。
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最后一步
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大火收汁,出锅前加入一勺醋。炒匀出锅!
酸甜可口
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-05
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