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煎饼果子的做法

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煎饼果子

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10~30分钟 | 切墩(初级)

面粉 200g

、

鸡蛋 2个

、

火腿肠 1根

、

生菜/白菜心 1片

、

烧烤酱适量

、

葱花适量

、

盐一点点

、

薯片适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
面是2份的量，加一点点盐，再加水和成糊状，稍微稀一点点；
步骤2/6 点击查看大图
配料，疫情特殊时期没有生菜就用白菜心来替代下；
步骤3/6 点击查看大图
平底锅均匀抹油，把面糊倒入1/2，待面糊摊9分熟，再在上面摊一个鸡蛋，然后再翻面煎带有鸡蛋的一面；
步骤4/6 点击查看大图
刷上烧烤酱，放入配料，没有大果子就用薯片，一样可以咔呲咔呲；
步骤5/6 点击查看大图
卷起出锅！
最后一步点击查看大图
一分为二，你一半来我一半，是不是隔屏也闻着香味啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-05

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