清炒四季豆
四季豆一定要煮的熟透,不然网上说吃了不大好哦!
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步骤1/7
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四季豆洗净切成菱格状
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步骤2/7
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彩椒洗净切成小片,蒜切成片
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步骤3/7
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锅中放水烧开后放入四季豆放少许盐,煮3分钟断生捞出
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步骤4/7
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起油锅,放入蒜片爆香,然后放入彩椒、煸炒
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步骤5/7
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倒入四季豆一起煸炒
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步骤6/7
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加入盐、生抽、糖一起煸炒,大火连续翻炒
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最后一步
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起锅装盘
四季豆水里捞一下能明显去除豆腥味!这种烧法更能入味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-05
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