烤箱版蒜香茄子
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步骤1/11
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长茄子中间切开,上锅蒸5分钟
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步骤2/11
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五花肉切丁 大蒜切碎
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步骤3/11
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小米辣切碎
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步骤4/11
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尖椒切丁
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步骤5/11
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锅内多放点油,小火炸一下五花肉丁
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步骤6/11
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放大蒜沫 炒出蒜香
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步骤7/11
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炒好和小米辣尖椒丁混合
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步骤8/11
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放入豆瓣酱,生抽,少许白糖,蚝油,孜然粉 鸡精
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步骤9/11
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用勺子均匀抹在蒸好的茄子上
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步骤10/11
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烤箱预热10分钟,200度定时15分钟
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最后一步
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完成 尽情的辣吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-05
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