黄瓜不用凉拌 可以做木须肉吃
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步骤1/6
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准备一小块瘦肉 一根黄瓜 2个鸡蛋 几颗黑木耳
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步骤2/6
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肉切片 生抽 盐 胡椒粉 淀粉腌着放边上 去切黄瓜
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步骤3/6
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黄瓜片切好备用
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步骤4/6
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锅烧热倒油 油热 把打好的鸡蛋锅里炒几下 炒鸡蛋很有技巧 快速翻炒几下 马上起锅 鸡蛋不要一直在锅里翻来翻去炒 炒好盛碗里放着备用
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步骤5/6
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热锅倒油 姜蒜末下锅 刚才腌制的肉片下锅翻炒 炒熟了 盛边上放着备用
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最后一步
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肉盛出来后 锅里再倒一点点油 把黄瓜和黑木耳倒进去 翻炒几下 加一点点盐 炒几下 把刚才炒好的肉片和鸡蛋倒进去 炒一起 加几颗鸡精 不喜欢也可以不加 起锅
简单 美丽的一道菜 新手易操作 也很有营养
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-05
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