酸菜炖大骨头
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步骤1/8
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大骨头冷水下锅加料酒去掉血沫
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步骤2/8
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盛出冷水冲洗干净备用
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步骤3/8
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酸菜投水,攥干
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步骤4/8
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葱姜八角
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步骤5/8
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起锅烧油,油热下葱姜爆锅,下酸菜翻炒一会儿
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步骤6/8
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加入水,放入大骨头,加盐鸡精
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步骤7/8
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小火炖50分钟
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最后一步
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菜成出锅,美味的酸菜大骨头就好了,开吃吧
配上点蒜酱你就整吧,没治了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-05
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