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炸萝卜丸子的做法

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炸萝卜丸子

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白萝卜一个

、

鸭蛋 2个

、

白胡椒一点点

、

椒盐一点点

、

九神姜粉一点点

、

盐一点点

、

味精一点点

、

面粉 120克

、

生粉一小勺

、

葱

、

火腿肠

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把白萝卜擦丝切短一点，加盐抓一下，放十来分钟，出水挤干水份，加2蛋火腿肠，：加面粉搅拌均匀，放二三分钟，放油开炸。
步骤2/5 点击查看大图
中小火慢炸，开始放可以先小火，一个人顾不过来，放一锅再调中小火炸。
步骤3/5 点击查看大图
炸出金黄色，捞出。
步骤4/5 点击查看大图
再复炸一次，更脆。
最后一步点击查看大图
出锅，放点甜辣酱。好吃香

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-05

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