红烧鸡爪
吃不了凤凰肉吃凤爪,我已经出师了,做出了我妈的味道!
-
步骤1/8
点击查看大图
指甲一定要剪掉
-
步骤2/8
点击查看大图
准备好这些
-
步骤3/8
点击查看大图
油烧热倒入香料,翻炒出香味,别炒糊了
-
步骤4/8
点击查看大图
放入鸡爪,料酒翻炒,生抽翻炒,老抽翻炒,盐,佐料翻炒,盐可以多点,大概2小茶勺
-
步骤5/8
点击查看大图
加水淹没鸡爪,注意水要一次性加够,多点没事,必须是热水,80度往上走。
-
步骤6/8
点击查看大图
大火盖上锅盖烧15分钟,然后会是这样,继续关小火盖上锅盖烧5分钟
-
步骤7/8
点击查看大图
5分钟后大概是这样,打开锅盖大火放入鸡精调味收汁。
-
最后一步
点击查看大图
铛铛铛,起锅装盘,大功告成!
盐多才能入味,最后收汁的时候会有一些黏稠,这是胶原蛋白,你不会想吃的,因为很咸。给老爸烧一盘,必须配酒!散会
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-05
红烧鸡爪的相关分类
红烧鸡爪的相关推荐
-
猪肝菠菜汤
203736人看过 -
茄菇蛋香疙瘩汤
168914人看过 -
#旅行中的美味#炖鸡汤
140659人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#淮山胡萝卜排骨汤
165143人看过 -
秋冬季润肺营养汤~白萝卜排骨汤
183953人看过 -
#晒出你的团圆大餐#白灼海螺
1804619人看过 -
番茄金针菇豆腐汤
48200357人看过 -
#黄河路美食#红烧鸡爪
148280人看过 -
【东北大丰收】粗粮养生,东北乱炖的新境界!
1199235人看过 -
红烧鸡爪
997610人看过 -
空气炸锅烤五花肉|自制烤肉巨好吃!0失败
852439人看过 -
#元宵节美食大赏#水煮海虹
96151人看过