茄子最简单好吃的做法
-
步骤1/10
点击查看大图
茄子2个洗净备用
-
步骤2/10
点击查看大图
葱姜切丝备用 葱可以稍微多一点
-
步骤3/10
点击查看大图
2勺大酱 普通豆瓣酱即可
-
步骤4/10
点击查看大图
虾皮也叫毛虾
-
步骤5/10
点击查看大图
茄子切条备用 切时注意安全 圆圆的茄子不太好切
-
步骤6/10
点击查看大图
锅里倒油 油开加入豆瓣酱 把豆瓣酱炒熟
-
步骤7/10
点击查看大图
加入葱姜继续炒
-
步骤8/10
点击查看大图
放入茄子翻炒
-
步骤9/10
点击查看大图
茄子炒软加入虾皮,倒入小半碗水,盖上锅盖,中火闷2—3分钟
-
最后一步
点击查看大图
起锅装盘,用最简单的做法做出的下饭神器 也可以放一下肉丝,今天家里没肉,所以做了一个全素的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-05
茄子的其他做法
茄子的相关分类
茄子的相关推荐
-
无油红烧茄子
73904人看过 -
西红柿茄条-红配绿
94860人看过 -
凉拌绿茄子
166884人看过 -
#换着花样吃早餐#茄子炖土豆
2318176人看过 -
风味茄子,
3894951人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12081914人看过 -
豆酱炒绿茄子
105239人看过 -
#时令蔬菜最养人#绿茄子大家怎么吃?做个渣茄子吧!
106989人看过 -
醋溜白菜
7059062人看过 -
土豆炖茄子(肉皮微辣)
69212人看过 -
#餐桌上的春日限定#醋溜白菜
4149316人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80358979人看过