炸包菜-小森林版香甜酥脆，隔壁小孩馋哭啦.
之前看《小森林》这部电影的时候就被吸引，这次又看了一遍之后决定试下这个菜谱，没想到意外的好吃，不要太多调料，包菜的香甜味特别可口，其实不用担心会腻的，吃起来比较清甜，当作快手早餐和午后零食都很棒。
-
步骤1/10
点击查看大图
把白菜切丝或者切成一厘米宽的丝.
-
步骤2/10
点击查看大图
包菜用盐和胡椒粉拌匀，盐可以少放点，取适量面粉备用.
-
步骤3/10
点击查看大图
面粉清水拌成面糊，搅拌起来筷子有小小的阻力即可，不可过干或过稀.
-
步骤4/10
点击查看大图
锅里烧油，七层热，用中火即可。
-
步骤5/10
点击查看大图
用筷子夹取你喜欢的大小与分量，放入面糊里使表面挂上一层薄薄的面糊，不易过多，否者就像吃面团。
-
步骤6/10
点击查看大图
放入锅里，继续中火.
-
步骤7/10
点击查看大图
放入锅里后，记得勤翻动，以免炸糊，继续中火，不可离开锅，要一直看着.
-
步骤8/10
点击查看大图
炸至你感觉硬度和脆度有了，就可以捞出，切记全程不要开大火，非常容易糊.
-
步骤9/10
点击查看大图
成品就是这样啦，颜色没这么黄，我加了滤镜。
-
最后一步
点击查看大图
一口咬开酥脆香甜，非常好吃，可以蘸取沙拉酱或番茄酱，还可以撒点花椒粉或可以直接吃.
面糊不易过多，火不能过大，调料也不易多这样才可以保留包菜香甜的味道，希望大家也可以做出好吃的炸包菜.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-05
炸包菜的其他做法
炸包菜的相关分类
炸包菜的相关推荐
-
炸串调料
21999人看过 -
南瓜派#一道菜表白豆果美食#
286605人看过 -
家庭版：自制辣椒酱
528228人看过 -
零失败，一口鲜爽、满嘴爆汁的烤口蘑
595678人看过 -
猪皮冻冻
103134人看过 -
红烧茄子
622191人看过 -
黑椒土豆饼（小孩子喜欢的不得了）
409843人看过 -
【孕妇食谱】奶油南瓜汤，口感细腻丝滑，奶香浓郁～
22296人看过 -
#唯有美食最粽要#辣椒酱️这样做，储存2年也不变质
218654人看过 -
油烧茄条
14963人看过 -
凉拌绿豆芽
161224人看过 -
少吃≠简直惨，这个夏天让我们品尝下黑椒口蘑鸡胸肉
595763人看过
